Robert Cheeke a célébré sa 26e année de régime alimentaire entièrement à base de plantes et s’est rendu compte qu’il se sentait au sommet de sa santé et de sa forme physique. «Je suis dans la meilleure forme que je connaisse, à 41 ans», déclare le culturiste végétalien. Maintenant, il consacre sa vie à aider les autres à ressentir la même chose. Il a écrit un livre avec le coureur Matt Frazier et interviewé 60 autres athlètes végétaliens qui partagent leurs conseils pour manger sainement, développer une masse musculaire forte, maigre et s’entraîner à des performances optimales – le tout suivant un régime végétalien. Cheeke dit qu’il a appris plus en parlant à d’autres athlètes qui partagent leur régime à base de plantes et leurs secrets d’entraînement et il veut maintenant que d’autres personnes bénéficient de toute cette sagesse, y compris comment obtenir des protéines adéquates avec un régime végétalien. « Vous n’avez pas besoin de manger de la viande pour être fort. »

Lorsque Cheeke a coupé la viande et les produits laitiers pour la première fois à l’adolescence, il l’a fait pour soutenir sa sœur, qui a organisé une semaine des droits des animaux dans leur lycée. Il se souvient que sa vie était alors complètement différente. Son corps était maigre, maigre, construit plus comme un coureur, complètement le contraire de son cadre actuel, qui est plus proche du Hulk: Robert porte 220 livres sur son cadre de 6 pieds, et en tant que bodybuilder, il a volontairement gonflé sa musculature. physique à prendre 70 livres au cours des 8 premières années, ce qui, selon lui, devrait dissiper tout doute sur la capacité à développer des muscles avec un régime végétalien. Il a ajouté 30 livres supplémentaires depuis qu’il a pris sa retraite de la musculation de compétition pour atteindre son plus grand cadre de tous les temps. Son meilleur secret? Cheeke ne prend aucun supplément, à part la vitamine B-12, et se remplit de protéines propres provenant de plantes, comme les haricots, l’avoine, les lentilles et (ajouté ces autres sources pour montrer plus de variété de ce que je mange vraiment) de patates douces.

La décision de Cheeke de changer son régime alimentaire a été rapidement suivie par une volonté de développer des muscles, d’ajouter du poids corporel maigre et de participer à des compétitions de musculation. Il a pu non seulement concourir en tant que culturiste végétalien, mais aussi gagner des compétitions. Cheeke a eu un impact révolutionnaire dans le sport de la musculation avec un régime à base de plantes en près de dix ans de compétition.

À l’aube de sa 26e année avec un régime à base de plantes, il a décidé que la prochaine phase de sa carrière serait consacrée à éduquer les autres sur la façon de passer à un régime sans viande et de s’épanouir. Comme beaucoup d’athlètes d’élite alimentés par les plantes, Cheeke a pour mission d’aider à faire passer le mot que les plantes contiennent toutes les protéines dont vous avez besoin. Le bodybuilder compétitif à la retraite souligne qu’il a passé un quart de siècle de sa vie à «  démystifier le mythe  » selon lequel vous avez besoin de protéines animales pour être fort. Cheeke croit fermement en l’ajout de plus de plantes dans votre assiette pour développer des muscles forts et veut inspirer les autres avec les histoires fascinantes d’athlètes à base de plantes et comment un régime riche en légumes a contribué à établir des records du monde.

« Je pèse 220 livres, je mesure 1,80 mètre et je suis né pour courir. Je suis naturellement construit comme un coureur, et pour moi, marcher avec tout ce poids n’est pas facile, mais l’un de mes objectifs est pour montrer que vous pouvez développer des muscles avec un régime végétalien. C’est l’une des choses qui me motive à continuer à développer des muscles forts. « 

Il a écrit le livre sur la façon de construire du muscle avec un régime à base de plantes

Cheeke a terminé un nouveau livre, publié par Harper Collins et disponible dans les magasins partout le 15 juin. Le livre se concentre sur la façon d’entraîner et de développer des muscles avec un régime végétalien, avec l’aide d’autres athlètes qui ont partagé leurs histoires. Il comprend des conseils sur la préparation des repas, les bases de la nutrition à base de plantes et des histoires de dizaines d’autres athlètes à base de plantes, ainsi que des conseils de nombreux experts en plantes. «C’est un manuel pratique, et c’est ce qu’il y a de mieux», explique-t-il. Tout le monde peut faire ce qu’il a fait ou devenir plus fort avec un régime végétalien.

«J’ai demandé à 60 athlètes de me raconter comment ils sont devenus les meilleurs dans ce qu’ils font avec un régime végétalien. Le livre est également un guide pratique: Comment créer des plans de repas, ou comment développer des muscles, ou comment pour créer un nouveau plan d’endurance. Ils vous expliquent comment mieux récupérer afin que vous puissiez mieux performer. Les athlètes qui liront ce livre apprendront quels sont leurs besoins en calories afin de pouvoir maintenir un poids santé tout en s’entraînant. « Il s’avère que 99% des les gens ne savent pas combien de calories ils consomment et dépensent », dit Cheeke, c’est pourquoi tant de gens perdent ou prennent du poids sans le vouloir.

Le co-auteur de Cheeke est un autre athlète végétalien: Matt Fraizer, qui est passé d’un coureur de longue distance occasionnel à un athlète d’élite en changeant son régime alimentaire. Il sera le premier à vous dire que lorsqu’il a commencé à courir, il était nul. Il était tout nouveau dans la course sur longue distance et avait un objectif audacieux de courir le marathon de Boston, et bien qu’il ait réussi à terminer un marathon complet, il lui a fallu plus de quatre heures et demie pour le terminer, ce qui signifie qu’il a raté les qualifications. heure limite d’une heure et demie. Il a décidé de commencer un régime à base de plantes après avoir entendu parler des aspects de la récupération, et au moment où il était entièrement à base de plantes, il s’est qualifié pour le marathon de Boston, grinçant sous le fil d’une seconde. Mais il avait rasé une heure et demie de son premier temps de marathon et avait atteint l’objectif qu’il s’était fixé.

Ensemble, le coureur végétalien et le culturiste végétalien ont écrit le livre

Lorsque nous avons demandé à Cheeke comment lui et Frazier se sont rencontrés, il a dit que Frazier avait assisté à l’une de ses conférences à Washington D.C. alors qu’il était en tournée il y a plus de dix ans. « Matt m’a dit que j’étais l’un de ses athlètes d’origine végétale » inspirations et motivations qui l’ont aidé à changer son régime alimentaire et à trouver sa voie « , a déclaré Cheeke. » Je suis vraiment honoré et reconnaissant « , a-t-il ajouté.

Frazier a approché Cheeke à la conférence et depuis lors, ils sont restés en contact, se motivant maintenant à faire mieux. Ils ont partagé des histoires et se sont rapprochés de recettes et de conseils de formation. Chacun d’eux connaît plus d’athlètes végétaliens et ils ont décidé de rejoindre leurs cercles étendus pour interviewer des athlètes d’élite à base de plantes afin de partager leurs histoires, leurs astuces et « ) pour contribuer à des recettes, et ce qu’ils ont obtenu était bien plus. Le livre contient des recettes et des conseils d’athlètes olympiques et de champions du monde, afin que vous puissiez apprendre ce qu’un patineur artistique olympique ou un cycliste champion du monde mange avec un régime végétalien.

«Nous avons une journée typique dans la vie de 25 athlètes de classe mondiale», dit Cheeke. Exemples d’exercices, toute leur routine, du moment où ils se réveillent jusqu’au moment où ils s’endorment. Le monde est très différent si vous êtes un athlète olympique. Vous vous adaptez à plusieurs entraînements, visualisations, et si vous êtes un triathlète, vous pourriez passer 100 miles sur votre vélo ou des heures dans la piscine.

«Ce que nous espérons que les gens retiendront de l’histoire de chaque personne est l’inspiration de la façon dont vous pouvez être à base de plantes et vous entraîner à des performances optimales. J’ai été particulièrement inspiré par Rich Roll, John Joseph et Rip Esselstyn, qui sont tous à la fin de la cinquantaine. Rip a établi un record du monde il y a deux ans, mais il semble dire: je ne ralentis pas parce que j’ai presque 60 ans.

Et John Joeseph, qui a 58 ans, participe toujours aux triathlons Ironman, et s’entraîne pendant des heures chaque jour, il a excellé tard dans la vie. Ces histoires sont un exemple fort pour moi et, espérons-le, pour d’autres, et l’expression que tous les trois utilisent encore et encore est de continuer à apparaître. Vous n’accomplissez pas les choses du jour au lendemain, ce sont les actions prises chaque jour qui s’accumulent puis vous produisez les résultats. Nous avons le plan directeur.

5 conseils faciles sur la façon de construire du muscle avec un culturiste végétalien

CONSEIL 1: Sachez d’abord quels sont vos besoins en calories. La seule façon de construire du muscle est d’avoir un surplus calorique, c’est ainsi que fonctionne la science. Vous serez peut-être surpris de savoir que 99% des gens ne savent pas combien de calories ils consomment par rapport au nombre de calories qu’ils dépensent.

Vous ne pouvez pas ajouter de masse et de muscle lorsque vous êtes en déficit calorique. Je conseille aux gens d’utiliser l’équation ou la calculatrice de Harris-Benedict qui révèle approximativement le nombre de calories qu’ils dépensent chaque jour en fonction de leur sexe, taille, poids et niveau d’activité. Bottom line: Il suffit de manger plus de calories provenant de bonnes sources de qualité et de le combiner avec votre entraînement régulier afin de développer vos muscles. C’est là que ça commence.

CONSEIL 2: Deuxièmement, pour développer vos muscles, effectuez un entraînement progressif en surcharge, ce qui signifie que vous devez soulever des poids et faire plus de répétitions régulièrement. Par exemple et commençons petit: si vous appuyez sur des haltères de 20 livres, une semaine plus tard, essayez d’appuyer sur 25 livres, puis une semaine plus tard, essayez 30 livres et ajoutez 5 livres chaque semaine. Après un mois, vous appuierez sur une quantité importante de poids par rapport à l’endroit où vous avez commencé, et finalement vous ne construirez pas seulement du muscle, mais vous gagnerez en force.

CONSEIL 3: Mangez des calories de qualité avec des aliments riches en nutriments comme les patates douces, les lentilles, les haricots, le riz, l’avoine, les légumes verts et autres légumes crucifères. Ces aliments vous conviendront mieux à long terme car ils vous aideront à dynamiser vos entraînements et à réduire l’inflammation pour une meilleure récupération. Dans l’ensemble, une meilleure nutrition aidera vos cellules et votre tissu musculaire à mieux se réparer.

CONSEIL 4: Ayez en tête une sorte d’objectif. Vous avez besoin d’un objectif. Si vous faites simplement tourner vos roues, que vous faites des mouvements ou si vous ne faites que cocher des cases, vous n’atteindrez pas autant que si vous vous fixiez un objectif spécifique. Par exemple, définissez un objectif en fonction de la quantité de poids que vous souhaitez soulever, de la masse corporelle que vous souhaitez atteindre ou d’atteindre x jalon avant x date. Ayez une raison convaincante pour laquelle vous voulez être plus fort, développer vos muscles, vous sentir en meilleure santé, sinon, les jours où vous êtes fatigué ou avez envie de manger de la malbouffe, alors vous serez plus enclin à le faire et vos progrès s’effondreront, et c’est là que vous commencez à développer de mauvaises habitudes.

CONSEIL 5: Avoir un partenaire responsable qu’il s’agisse d’un partenaire d’entraînement ou d’un copain de médias sociaux où vous partagez vos entraînements les uns avec les autres. Vous pouvez également utiliser un journal en ligne où vous gardez une trace de votre formation comme Mon copain de remise en forme où vous pouvez enregistrer vos données. Pour moi, j’aime ajouter des images de renforcement musculaire à mes groupes en ligne et c’est ma forme de responsabilité.

La betterave: comment convaincre les carnivores ou n’importe qui d’ailleurs, que les aliments à base de plantes contiennent toutes les protéines dont nous avons besoin?

Robert Cheeke: Il y a deux façons. Le premier est déjà prouvé par la science. Le second est de montrer l’exemple. Premièrement, la science explique que nous pouvons obtenir tous les acides aminés dont nous avons besoin des plantes, certains en plus grandes quantités et d’autres en plus petites quantités, en fonction de ce que vous mangez. En fin de compte, tout dépend de votre apport calorique. Demandez-vous: combien de calories consommez-vous par jour et de quelles sources consommez-vous vos calories?

Fondamentalement et scientifiquement, vous obtiendrez toutes les protéines dont vous avez besoin, car les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines. L’autre façon de convaincre les gens est de leur montrer. Par exemple, j’ai pris cent livres depuis que je suis végétalien. Je suis passé de 120 livres à 220, et oui, cela a pris du temps, mais j’ai pris 70 livres au cours des huit premières années, soit environ 10 livres par an. La preuve est dans l’expérience et les résultats et ce n’est pas que moi. Il y a d’innombrables athlètes et champions dans le culturisme, la dynamophilie et les sports de force comme le football, les arts martiaux mixtes, pas seulement les sports d’endurance comme la course, le ski, le snowboard, mais dans les sports de «puissance réelle». Les gens veulent voir des exemples et ils veulent savoir que les gens l’ont fait et avec quelle efficacité ils l’ont fait. En bout de ligne, montrez aux gens que c’est possible.

La betterave: Lors de notre dernière interview, vous avez mentionné que vous ne prenez aucun supplément. Est-ce toujours vrai et pensez-vous que d’autres personnes devraient être ouvertes aux suppléments?

Robert Cheeke: Oui correct. Je n’ai pas pris de suppléments en dehors de la vitamine B-12 au cours des 10 dernières années, mais tout récemment, en fait, il y a trois jours, j’ai commencé à prendre le supplément Complément de Matt Frazier parce qu’il a écrit à ce sujet dans notre livre, et il contient de la vitamine B- 12, vitamine D, vitamine K2, DHA + EPA oméga-3 AGE, et des minéraux difficiles à obtenir comme le zinc, alors je lui donne un essai. Je ne prends pas du tout de suppléments sportifs, ni depuis une décennie et je suis le plus grand et le plus fort de ma vie. Nous n’avons pas besoin de faire le plein de poudres de protéines, mais vous pouvez si vous le souhaitez si vous sentez que vous avez besoin de protéines supplémentaires pour quelque raison que ce soit, mais vous pouvez également obtenir toutes les protéines dont vous avez besoin dans les aliments. Je conseille de manger plus de légumineuses, de légumes verts à feuilles, de céréales, de noix et de graines ou de beurres de noix. Mangez des aliments qui ne semblent pas être des aliments riches en protéines comme les patates douces ou les pommes, car ces types d’aliments s’additionnent tous et vous obtiendrez suffisamment de protéines sans y penser. Je pense que tout le monde pourrait bénéficier de la vitamine B12 et probablement de la vitamine D. J’ai tendance à beaucoup m’exposer au soleil. Je recommande également aux gens de manger plus d’aliments contenant des acides gras essentiels comme les graines de lin.

Tout ce qu’un culturiste végétalien mange en une journée

Petit-déjeuner: Le matin, je me concentre vraiment sur l’hydratation. Je reste éveillé assez tard dans la nuit, donc je commence tard. J’aime boire de l’eau aromatisée comme Bien-être Bela de mon Boîte forte végétalienne. Ensuite, j’ai normalement une banane le matin ainsi qu’une orange, une pomme ou tout autre agrume. Je n’aime pas manger des aliments lourds le matin. Parfois, j’aurai des flocons d’avoine avec des fruits et des noix si j’ai besoin de manger plus de calories pour ce jour-là. J’aime parfois boire des smoothies aux fruits.

Collations: Je garde les choses simples. J’aime manger des fruits tout au long de la journée ou j’aurai une barre Lara qui contient 4 ou 5 ingrédients qui sont principalement des noix ou des fruits. Juste avant de m’entraîner, je mange une banane, je la digère plus facilement que n’importe quel autre fruit et c’est copieux.

Déjeuner et dîner: J’aime les plats comme les bols à burrito, les sushis à base de plantes, et ma femme prépare beaucoup de ces repas, je mange beaucoup de cuisines internationales. Cuisine thaïlandaise, cuisine mexicaine, cuisine éthiopienne. Plats de nouilles, hamburgers à base de plantes – j’essaie de le garder assez propre. Mon post-entraînement est généralement le dîner parce que je m’entraîne la nuit.

La routine d’entraînement de Robert Cheeke est plus facile que vous ne le pensez

La betterave: à quoi ressemble votre routine d’entraînement? À quelle fréquence fais-tu de l’activité physique?

Robert Cheeke: Je commence ma journée en promenant mes chiens pendant environ 30 à 60 minutes. Parfois, je marche en montée ou sur des sentiers, mais c’est une bonne utilisation du cardio. Je m’entraîne 5 à 6 jours par semaine et je soulève des poids pendant 60 à 90 minutes selon le groupe musculaire puis tous les deux jours je termine mon entraînement avec 20 à 40 minutes sur le maître d’escalier et je monte environ 100 volées d’escaliers à la fois , Je fais cela pour un cardio supplémentaire.

The Beet: Parlons de votre prochain livre: quelle a été l’inspiration derrière lui?

Robert Cheeke: La véritable inspiration derrière ce livre est de raconter les histoires fascinantes des plus grands athlètes à base de plantes du monde. Je voulais faire la lumière sur certains des athlètes dont vous n’avez probablement jamais entendu parler auparavant, mais qui sont si bons dans ce qu’ils font. Par exemple, Laura Kline est une athlète multisports et la meilleure dans ce qu’elle fait. Un autre exemple est Darcy Gaither qui est un kayakiste champion du monde. Elle a fait du kayak sur toute la longueur du fleuve Amazone alimenté par des plantes et, plus récemment, elle a parcouru 40 miles dans les montagnes du Colorado pour fêter son anniversaire. Je voulais également mettre en évidence certains des athlètes végétaliens les plus célèbres dont la plupart des gens ont entendu parler, comme Scott Jurek ou Rich Roll, qui ont partagé leurs histoires sur la façon dont ils ont obtenu les résultats qu’ils ont obtenus en adoptant un régime à base de plantes.

En fait, j’ai commencé le livre en 2013, je l’ai présenté aux éditeurs et j’ai eu un agent littéraire et le concept, et j’ai bien progressé et le livre a presque été repris par un éditeur, mais il a fini par ne pas fonctionner. Alors, pendant ce temps, je suis retourné à l’essentiel et j’ai auto-publié quelques livres. Mais, alors que la sensibilisation des athlètes à base de plantes a grandi grâce à tout le travail acharné que nous avons accompli et avec l’aide de Les changeurs de jeu, Me suis-je dit, je pense qu’il est temps d’essayer à nouveau ce livre. L’écriture a toujours été une de mes passions et je travaille très dur, j’y travaille depuis la troisième année. J’ai toujours rêvé de produire un livre sur ce sujet, alors je lui ai donné une autre chance. J’ai contacté l’ultra-marathonien vegan Matt Frazier et nous nous sommes rencontrés en personne pour parler de l’idée. Je lui ai dit: « mec j’adorerais vraiment faire ce livre et être capable d’écrire sur les meilleurs athlètes à base de plantes au monde et vraiment plonger dans leur style de vie, leur régime alimentaire, leur entraînement et leur état d’esprit, je veux savoir comment ils pensent, je veux partager leurs histoires sur la façon dont ils sont devenus qui ils sont aujourd’hui. Je veux aussi créer une méthode pratique pour n’importe qui, donc si le lecteur est inspiré par ces athlètes, ils peuvent appliquer les méthodes à leur propre vie, même s’ils ne sont pas d’origine végétale maintenant – c’est ce à quoi nous aspirons. « 

Frazier a accepté le concept et nous avons passé les deux dernières années à travailler sur le projet. Nous avons décroché un éditeur majeur, Harper Collins, qui a demandé beaucoup de travail acharné dont je suis très fier. Nous avons également lancé un livre à couverture rigide disponible sur Amazon maintenant et chez les principaux détaillants comme Target et Walmart le 15 juin.

La betterave: Quelle est la leçon la plus puissante que nous puissions tous tirer de ces athlètes?

Robert Cheeke: Le message est que vous devez vous présenter. Jour après jour, c’est avec votre entraînement, votre alimentation et vos objectifs, vous ne devenez pas un athlète du jour au lendemain et il en va de même pour la mise en forme. Ce que j’aime le plus chez certains de ces athlètes, c’est qu’ils n’essayaient même pas de devenir des athlètes, ils ont travaillé dur pour surmonter quelque chose comme la toxicomanie et ont réussi en tant qu’athlète. Ils se sont présentés tous les jours et sont devenus des champions. L’un des thèmes de tout le livre est que vous devez croire en vous-même parce que les autres ne le feront pas à votre place. Il faut croire en soi et trouver des raisons de se présenter tous les jours. Cela revient aux gens qui ont une mission qui surpassent le reste du monde. Cela vient en grande partie de l’attitude mentale et de la force mentale. Vous avez besoin de persévérance pour avoir le désir d’obtenir des résultats de haute forme.

La betterave: Avez-vous changé quelque chose dans votre vie après avoir parlé à ces athlètes?

Robert Cheeke: Bonne question, j’ai été beaucoup plus discipliné avec ma formation. J’ai trouvé que je pouvais devenir un peu complaisant, surtout après avoir travaillé si longtemps sur un livre. Après avoir parlé à divers athlètes, hommes et femmes, je me sens plus discipliné. Je mange plus de salades même si cela semble cliché, mais il y a une raison pour laquelle les gens le font. J’ai également ajouté l’exercice cardiovasculaire supplémentaire de faire le maître d’escalier tous les deux jours. Ces petits ajustements qui ne nécessitent pas une tonne d’efforts s’additionnent.

La betterave: Avez-vous un mantra?

Robert Cheeke: Mon mantra est inspiré par H. Jackson Brown Jr. qui a dit: « Dans vingt ans, vous serez plus déçu par les choses que vous n’avez pas faites que par les choses que vous avez faites. » C’est pourquoi je veux aider les gens à poursuivre leurs rêves et à atteindre leurs objectifs. Et c’est pourquoi j’ai consacré un quart de siècle de ma vie au véganisme parce que je ne veux pas regretter de ne pas faire les choses que j’aime qui font une différence dans le monde qui m’entoure.

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ifeddal

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